2019年2月アーカイブ

◆3月のおしながき 6,000円コース

先　付　木の芽和え 　　　　　蛤　独活 　　　　　タラの芽　こごみ

前　菜　姫栄螺 　　　　蛍烏賊黄身酢 　　　　空豆はんぺん

お　椀　白魚　蕨の小原木 　　　　菜の花　椎茸　桜花

造　り　鮮魚　妻色々

凌　ぎ　にぎり寿司

焼　物　甘鯛　海老桜焼 　　　　　蕗当座煮 　　　　　桜大根

揚　物　串天 　　　　　河豚　帆立 　　　　　アボカド生ハム 　　　　　蕗のとう 　　　　　　塩　レモン

煮　物　里芋蓬饅頭 　　　　　蟹　湿地　銀杏 　　　　胡麻豆腐 　　　　　銀餡

酢の物　鰊　アカモク　蕪 　　　　糸賀喜　赤卸し 　　　　　割ポンズ

食　事　稲庭うどん 　　　　　筍　若布　長葱

デザート

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