2018年12月アーカイブ
＊仕入状況により一部変更する場合がございます。
また、月初・月末は前月と翌月のおしながきが混在する場合がございます。ご了承ください。
先 付 変り蒸し
甘鯛 鱶ヒレ
鮟肝 雲丹
銀餡 山葵
前 菜 帆立燻製
ビーツソース
諸子甘露煮
干柿最中
蛸煎餅
魚卵三種
お 椀 鱈と白子の竹紙巻
蕪みぞれ仕立
平茸 芽蕪 柚子
造 り 鮮魚 妻色々
凌 ぎ にぎり寿司
焼 物 若鶏朴葉焼
舞茸 湿地 青唐
胡桃味噌
雪輪蓮根
中 皿 和牛陶板焼
添え野菜
ポン酢
油 物 牡蠣東寺揚げ
蟹爪白扇揚げ
酢立 抹茶塩
煮 物 三浦大根豚バラ巻
鰯つみれ 玉蒟蒻
鶉玉 蓮草 辛子
止 肴 炙り河豚酒蒸し
下仁田葱
胡麻醤油
ドレッシング
食 事 茶そば
合鴨治部煮
椎茸 長葱
三つ葉
デザート
＊仕入状況により一部変更する場合がございます。
また、月初・月末は前月と翌月のおしながきが混在する場合がございます。ご了承ください。
先 付 変り蒸し
甘鯛 鱶ヒレ
鮟肝 雲丹
銀餡 山葵
前 菜 帆立燻製
ビーツソース
諸子甘露煮
干柿最中
お 椀 鱈と白子の竹紙巻
蕪みぞれ仕立
平茸 芽蕪 柚子
造 り 鮮魚 妻色々
凌 ぎ にぎり寿司
焼 物 若鶏朴葉焼
舞茸 湿地 青唐
胡桃味噌
雪輪蓮根
油 物 牡蠣東寺揚げ
蟹爪白扇揚げ
酢立 抹茶塩
煮 物 三浦大根豚バラ巻
鰯つみれ 玉蒟蒻
鶉玉 蓮草 辛子
止 肴 炙り河豚酒蒸し
下仁田葱
胡麻醤油
ドレッシング
食 事 茶そば
合鴨治部煮
椎茸 長葱
三つ葉
デザート
＊仕入状況により一部変更する場合がございます。
また、月初・月末は前月と翌月のおしながきが混在する場合がございます。ご了承ください。
先 付 変り蒸し
甘鯛 鱶ヒレ
鮟肝 雲丹
銀餡 山葵
お 椀 鱈と白子の竹紙巻
蕪みぞれ仕立
平茸 芽蕪 柚子
造 り 鮮魚 妻色々
焼 物 若鶏朴葉焼
舞茸 湿地 青唐
胡桃味噌
雪輪蓮根
油 物 牡蠣東寺揚げ
蟹爪白扇揚げ
酢立 抹茶塩
煮 物 三浦大根豚バラ巻
鰯つみれ 玉蒟蒻
鶉玉 蓮草 辛子
食 事 茶そば
合鴨治部煮
椎茸 長葱
三つ葉
デザート
＊仕入状況により一部変更する場合がございます。
また、月初・月末は前月と翌月のおしながきが混在する場合がございます。ご了承ください。
先 付 変り蒸し
甘鯛 鱶ヒレ
鮟肝 雲丹
銀餡 山葵
前 菜 帆立燻製
ビーツソース
諸子甘露煮
干柿最中
造 り 鮮魚 妻色々
焼 物 若鶏朴葉焼
舞茸 湿地 青唐
胡桃味噌
雪輪蓮根
煮 物 三浦大根豚バラ巻
鰯つみれ 玉蒟蒻
鶉玉 蓮草 辛子
食 事 にぎり寿司七貫
デザート
