豊魚亭
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10月のおしながき 6,000円コース


*仕入状況により一部変更する場合がございます。ご了承ください。

先 付 落花生豆腐

     丸十レモン煮

     べっこう餡

前 菜 零余子いが揚げ

    河豚燻製油漬

    干柿チーズ

    

お 椀 萩真薯

     湿地 南瓜

     人参 柚子

お造り 鮮魚 妻色々

凌 ぎ にぎり寿司

焼 物 バゲット焼き

     海老 帆立

     シャンピニオン

     マッシュポテト

     百合根 隠元

     パプリカ

油 物 合鴨鶉玉揚げ

    鶏つくね東寺揚げ

     舞茸 葡萄

     銀杏 酢橘 塩

蒸し物 甘鯛の蒸し春巻

     素麺 大和芋

     蓮草 椎茸 葱

     赤卸し 旨出汁

    

酢の物 松茸菊花和え

     春菊 とんぶり

     赤貝 ポン酢

      

食 事 栗ご飯

     香の物

     

止 椀 赤出汁

     焼茄子 三ツ葉

デザート

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