豊魚亭
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1月のおしながき 8,000円コース


*仕入状況により一部変更する場合がございます。

  また、月初・月末は前月と翌月のおしながきが混在する場合がございます。ご了承ください。

デザート 止 椀 食 事 酢の物 煮 物 油 物 鍋 物 焼 物 凌 ぎ お造り お 椀 前 菜 先 付 一月の献立(睦月)
 豆腐 なめこ 三つ葉 赤出汁  香の物 牡蠣御飯  柚子胡椒酢 若布 独活 蛸 数の子 蟹 春菊 練味噌 細巻湯葉 鱈酒蒸し 海老芋  塩 レモン 菜の花天婦羅 公魚カダイフ揚げ  ポン酢 薬味 河豚一人鍋  花蓮根  青海苔餡  三浦大根 鰤照り焼 にぎり寿司 鮮魚 妻色々  焼葱 針生姜  蕪 椎茸 すっぽん豆腐 金柑蜜煮 鱈白子氷室 筍牛巻 河豚竜田揚げ 畳鰯唐墨蒲鉾 帆立 海老 チーズ 合鴨の生ハムサラダ 三種巻   
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